Serve para corrigir um mau desenvolvimento da planta ou para darmos á arvore uma determinada forma, pode ser feita de Inverno ou de Verão, também designada poda em verde.

A poda de Inverno nas árvores de folha caduca deve ser feita após a queda das folhas e antes da rebentação, uma vez que os nutrientes existentes nas folhas migram para as raízes, essas reservas fazem com que a rebentação seja mais vigorosa.

A poda em verde faz-se com a planta em pelo desenvolvimento, e tem por objectivo, corrigir ramos mal inseridos, ou reduzir o volume da copa.

Embora pareça simples a poda é uma operação bastante complexa, por isso não deixe que seja feita por curiosos, pois uma poda mal executada pode causar danos á arvore de difícil recuperação ou mesmo a sua morte.